酸辣土豆丝快手好吃

作者： babenana

菜谱简单但全是干货，小白都能做的比饭店好吃😋每次做都是光盘～

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 1个
• 蒜 2瓣
• 醋 2小勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量

酸辣土豆丝快手好吃的做法步骤

步骤 1

土豆切丝(或者刮丝)，准备几粒花椒 切点蒜末 葱切碎 干椒去籽剪成丝 切好的土豆丝把表面的淀粉冲洗干净(可多冲洗几次)炒出来更清脆

步骤 2

锅热 倒入油 放入花椒粒炸香 花椒捞出

步骤 3

锅里接着放入葱 干椒 炒香

步骤 4

放入土豆丝 锅边淋少许醋 翻炒几下

步骤 5

再放入适量盐 白糖 鸡精 翻炒均匀

步骤 6

放入蒜末 锅边再次淋少许醋 出锅装盘

菜谱创建时间：2022-02-10 21:44:24