快速出胶银耳羹

作者： 小静静美食

我们次都是晚上把银耳羹煮出来，第二天早上吃，省时省力，美容养颜

用料

• 银耳 半朵或一朵
• 枸杞 适量
• 红枣 两三颗
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 桂圆干 6～8颗

快速出胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳泡发至少一个小时以上，要剪的碎一些放入锅中，加入适量清水

步骤 2

准备，大枣，可以切碎也可以不切，枸杞，冰糖 桂圆干（放不放都不影响口感）

步骤 3

加入锅中，大火烧开，开锅转小火煮5～10分钟关火，盖上盖子焖待有点凉的时候，看一看是否出胶，如果还不够粘稠，在开火煮开，还是煮几分钟关火（我基本上就是煮一次就能出胶哦）

步骤 4

煮好了，软糯，出胶，我喜欢凉着喝，有没有跟我一样的

菜谱创建时间：2022-02-10 19:16:53