炸藕盒-藕盒界天花板

作者： Fang-25

用料

• 莲藕 2个
• 面粉 适量克
• 猪肉馅 适量
• 鸡蛋 1个

炸藕盒-藕盒界天花板的做法步骤

步骤 1

藕洗干净去皮，切一刀后第二刀不切断，切成自己喜欢的厚度

步骤 2

猪肉馅加葱姜调味放入生抽。食盐，十三香调味后，将肉馅塞进藕盒中间

步骤 3

调面糊：取适量面粉加入盐少许，鸡蛋一个搅匀，面糊要稠一些这是决定挂糊薄厚的关键，搅匀，把藕盒放进来四周裹好面糊。下锅炸

步骤 4

一般小火炸10分钟以上。火太大外皮黄了里面莲藕没熟。喜欢脆口感的就炸少一些时间。最后出锅

菜谱创建时间：2022-02-10 17:34:55