玉米螃蟹浓汤

作者： 玉玲黄

很家常的一道菜，加入螃蟹肉譲味道更加鲜甜。白菜譲汤更甜并有口感。零难度。

用料

• 玉米 2/3只
• 蟹肉 随意
• 白菜 4/5片
• 葱 1根
• 姜 3/4片
• 蒜 2/3瓣
• 胡椒粉 随意
• 盐 随意
• 鸡蛋 1个
• 生粉 少量

玉米螃蟹浓汤的做法步骤

步骤 1

部分材料

步骤 2

将玉米粒打成糊。可以留下一点颗粒，不用全部打碎，譲汤有颗粒感。

步骤 3

烧开式量的水，放入葱白蒜姜片。

步骤 4

再加入切细的白菜，煮一煮。

步骤 5

下一部就加入玉米糊，蟹肉

步骤 6

加调味料后，打散一个蛋，淋在汤上，加葱叶，用生粉水调调汤浓度，试试味道，好喝，就可以関火了。

步骤 7

上菜了

菜谱创建时间：2022-02-10 16:25:28