菠菜绰绰,挤干水分,绰时放入一点油和盐,放入碗中备用 鸡蛋用麻油炒切丝(图中没有成功),放入碗中备用 花生煮熟,放入碗中备用 葱姜辣椒爆炒,炒出香味,放入胡萝卜丝炒香,浇以上菜中 酱油,醋,胡椒粉,盐调汁,淋菜上,拌匀 美美吃饱