车厘子酱

作者： 琪琪妈0147

用料

• 柠檬 半个
• 白砂糖 400
• 车厘子 3斤
• 冰糖 适量

车厘子酱的做法步骤

步骤 1

清洗车厘子

步骤 2

用奶茶吸管把车厘子核去掉

步骤 3

放入白糖，腌制1-2小时

步骤 4

倒入锅中，中小火慢慢熬出水份，熬到粘稠状即可（不要加水），大概一个小时，中途要不停搅拌，不然容易糊锅。

步骤 5

冷却后装入密封罐，进冰箱保存，随吃随拿。

菜谱创建时间：2022-02-08 20:36:46