【简易】麻辣孜然牛肉干

作者： 蛋蛋的新厨

给老公做的，没等凉了一盘都没了😂 牛肉部位选择：黄瓜条或者里脊，牛腱子不容易烂，需要提前炖好 涉及配料比较多，建议看图 白糖一定要加，特别鲜美

用料

• 黄瓜条 300g
• 葱姜料酒 适量
• 花椒辣椒麻椒 适量
• 其他配料 如图

【简易】麻辣孜然牛肉干的做法步骤

步骤 1

黄瓜条容易熟

步骤 2

热水泡一下

步骤 3

为了让油更香

步骤 4

下锅有那种ci'la的声音

步骤 5

注意颜色，也别太久，容易老嚼不动

步骤 6

牛肉感觉差不多在下辣椒丝

步骤 7

再翻炒一阵

步骤 8

加入配料

步骤 9

能看到这时候辣椒已经干了

步骤 10

香喷喷

步骤 11

有嚼劲

菜谱创建时间：2022-02-08 15:56:44