三文鱼牛油果盖饭 空气炸锅版 网红快手营养美味

作者： W的私厨

这是一道在Tiktok网红的食谱，自己做了一下，果然非常快手。只需要调个酱汁，用空气炸锅烤10分钟，和米饭牛油果拌在一起就行，营养又美味！ 食材：4-6人份 准备时间：10分钟 烤制时间：10分钟

用料

• 三文鱼 2.2磅约1000克
• 牛油果 1个
• 橄榄油 2勺
• 麻油 1勺
• 日式酱油 4大勺
• cooking syrup或蜂蜜 2-3大勺
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• mayo蛋黄酱 适量
• Sriracha辣椒酱 适量
• 鳗鱼饭酱 适量
• 海苔碎 适量
• 口蘑 6-8个

三文鱼牛油果盖饭 空气炸锅版 网红快手营养美味的做法步骤

步骤 1

用了CostCo挪威产的野生三文鱼，切段后，加橄榄油，麻油，酱油，蜂蜜，蒜末和姜末腌制。我同时还把口蘑切片也一起加入了。空气炸锅预热350F/180C。

步骤 2

放入三文鱼和口蘑片，烤10分钟。用空气炸锅可以使汁水流到底部，烤出来不会很湿。

步骤 3

烤完后的模样

步骤 4

米饭铺在底部，把三文鱼捣碎后加入，加一些牛油果，沙拉叶子，撒白芝麻和海苔碎，加蛋黄酱，辣椒酱，或鳗鱼饭酱调味。开动！

三文鱼牛油果盖饭 空气炸锅版 网红快手营养美味的小贴士

用烤箱也可以

菜谱创建时间：2022-02-08 09:43:09