彩椒鱿鱼花

作者： 一只知食分子

今日分享一道做法简单的下饭菜品：彩椒鱿鱼花，这样做出来的鱿鱼花肉质嫩滑，Q弹爽口，鲜香微辣，更重要的是做法简单厨房小白也能轻松胜任。

用料

• 鱿鱼花 1包
• 彩椒 3个
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 鲜辣汁 2勺
• 淀粉 1勺
• 酱油 1勺
• 鲜鸡汁 1勺

彩椒鱿鱼花的做法步骤

步骤 1

美味下饭菜：彩椒鱿鱼花

步骤 2

这道菜鱿鱼花爽脆可口，鲜嫩Q弹，彩椒清爽清甜，微辣鲜香，下饭神器～

步骤 3

锅里烧水再加入两勺料酒煮开，放入鱿鱼花焯水；

步骤 4

热油放入蒜片和姜丝爆香；

步骤 5

倒入焯过水的鱿鱼花爆炒；

步骤 6

再挤入一勺蚝油；

步骤 7

放入两勺鲜辣汁；

步骤 8

挤入一勺鸡汁翻炒；

步骤 9

再倒入彩椒翻炒；

步骤 10

勾个芡汁加入快速煮开即可装盘；（芡汁=一勺淀粉➕一勺酱油➕半碗水搅拌均匀）

步骤 11

彩椒鱿鱼花做好了～

步骤 12

喜欢吃鱿鱼花的小伙伴可以试试看噢～

菜谱创建时间：2022-02-07 20:20:42