鲜美山药螃蟹粥

作者： yo_77

🧨过年帮胃减减负担🦀️好喝鲜美螃蟹粥安排🥣 🎉每年过年餐桌上少不了大鱼大肉，天天吃，胃要受不了，看圆鼓鼓的肚子，还有不想上称的体重，还是需来一份舒服温和的粥粥！💕今天和大家分享螃蟹山药粥，不去亲戚家的日子和爸妈煮一份，暖暖的营养也不错！

用料

• 梭子蟹螃蟹 1只
• 大米 1/3杯
• 糯米 1/5杯
• 姜丝 4根
• 山药 1根
• 芹菜杆子 1根
• 虾米 5克
• 小葱 1根

鲜美山药螃蟹粥的做法步骤

步骤 1

1、大米和糯米用水泡1小时，没有糯米也可以不放，糯米只需要一点点即可；

步骤 2

2、梭子蟹去内脏，剪开来，如果有砂锅煮粥会更好喝，螃蟹数量根据食用人数安排；

步骤 3

3、热油放小葱和姜丝

步骤 4

4、放入螃蟹翻炒

步骤 5

5、然后将米倒入，加入适量水小火炖煮30分钟左右；

步骤 6

6、再加入山药，炖到软糯

步骤 7

7、加入芹菜，盐，再撒一点虾米，就可以盛出啦！

步骤 8

8、做一点小菜一起食用

鲜美山药螃蟹粥的小贴士

🥣好喝鲜美的螃蟹粥，清清淡淡，也不缺营养❤️！山药也是很好养胃的食材，过年要偶尔吃一餐清淡的粥，让肠胃舒服一点！㊗️大家虎年鸿运，身体健康，家和万事兴！

菜谱创建时间：2022-02-07 17:39:18