茄子炒豆角

作者： 珊珊0303

用料

• 茄子 200克
• 豆角 200克
• 盐 3克
• 味精 3克
• 酱油 15克
• 香油 15克
• 辣椒 15克

茄子炒豆角的做法步骤

步骤 1

茄子辣椒洗净切段

步骤 2

豆角洗净切段。

步骤 3

油锅烧热放辣椒，爆香，放茄子豆角大火煸炒。

步骤 4

放入盐，味精酱油，香油调为翻炒均匀

茄子炒豆角的小贴士

茄子容易吸油 在过油时应在高温时放入茄子。

菜谱创建时间：2022-02-07 16:16:31