高压锅生蚝

作者： 小清_一吨妈

想吃鲜嫩多汁的蚝，又担心食品安全，不敢生吃。这个做法，撬蚝简单，好吃卫生，两全其美👍

用料

• 蚝 6只
• 姜
• 葱
• 料酒

高压锅生蚝的做法步骤

步骤 1

高压锅内放姜片、葱白/大葱、少许料酒。

步骤 2

洗刷干净的蚝平铺一层，大约6只。

步骤 3

高压锅盖好，加热至噗嗤上大汽，关火，

步骤 4

不冒汽就可以开锅盖了。

高压锅生蚝的小贴士

上汽但是不能上压力，蚝才会鲜嫩。

菜谱创建时间：2022-02-07 05:17:34