极简客家年糕

作者： eddll

过年了，年初一想念家乡的甜粄，就照着下厨房的菜谱来做，还行就记下了

用料

• 三象糯米粉 750克
• 三象粘米粉 100克
• 红糖粉 480克
• 冷水 680克
• 白糖 15克
• 橄榄油 少许

极简客家年糕的做法步骤

步骤 1

红糖粉，白糖，水倒入锅里融化

步骤 2

糖水稍微变温，倒入糯米粉，粘米粉搅拌

步骤 3

倒入容器里，锅里大火蒸45分钟左右

步骤 4

年糕煎来吃挺香的

菜谱创建时间：2022-02-06 23:26:05