用双盈更美味-奥尔良薯片鸡腿

作者： 思妹妈

新年给自己和家人来一份鸡腿，用申领到的双盈新奥尔良腌制粉腌制，外面裹上大波浪薯片碎，烤熟后蘸上双盈的番茄沙司，大朋友小朋友都好喜欢！

用料

• 鸡腿 4只
• 大波浪薯片 1袋
• 新奥尔良腌制粉 10克
• 番茄沙司 少许
• 蒜 4瓣
• 橄榄油 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量

用双盈更美味-奥尔良薯片鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

鸡腿每面斜切三刀，放入橄榄油、蚝油、料酒、胡椒粉、蒜末、新奥尔良腌制粉，混合均匀

步骤 3

给鸡腿按摩几分钟，再腌制两小时

步骤 4

大波浪薯片放食品袋内，用擀面杖压碎备用

步骤 5

腌制好的鸡腿先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后再裹一层薯片碎备用

步骤 6

烤箱热风循环模式预热180度，把鸡翅放在烤架上烤40分钟，烤架下面放一个烤盘，方便接住薯片碎等

步骤 7

烤好后装盘，倒上番茄沙司就可以开动了。

菜谱创建时间：2022-02-06 21:03:19