香煎小牛排

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 小牛排 6片
• 食用油 2克
• 盐 2克
• 黑胡椒碎 适量
• 黄芥末酱 1挤

香煎小牛排的做法步骤

步骤 1

小牛排。

步骤 2

开大火，刷油。

步骤 3

平铺上小牛排。大火煎半分钟至其皱缩。

步骤 4

撒盐。

步骤 5

翻面，再煎半分钟至再无血水流出即可。

步骤 6

盛出。撒上黑胡椒碎。

步骤 7

番茄油里煎一下，花菜焯一下水捞出做配菜。

菜谱创建时间：2022-02-06 17:22:23