超快手泰式甜辣八爪鱼

作者： 迈瑞宝儿

今天是大年初六，娃娃馋八爪鱼了，一大早去买了几个中大个头的回来。八爪鱼营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、矿物质、维生素a、维生素e，适量的吃一些章鱼可以有效的对抗自由基，起到抗氧化的作用，可以延缓机体的衰老、美白皮肤。这次的做法超级简单，0厨艺都没问题，喜欢吃的朋友们赶紧动手做起来吧

用料

• 八爪鱼 中等个头6个
• 洋葱 1个
• 蚝油 3勺
• 蒜 一个
• 姜 适量
• 生抽或蒸鱼豉油 3勺
• 泰式甜辣酱 6勺
• 番茄酱 3勺（没有可）
• 香菜 1根切碎

超快手泰式甜辣八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼先用盐搓洗掉粘液，用自来水冲洗干净后，焯水20秒捞起备用

步骤 2

炒锅放油 放洋葱，姜蒜爆香 加入生抽，蚝油，甜辣酱，番茄酱炒香

步骤 3

倒入绰焯好水的八爪鱼翻炒， 待酱汁收得比较浓稠 放入香菜点缀 即可出锅

超快手泰式甜辣八爪鱼的小贴士

八爪鱼需用盐先清洗干净， 焯水时间不要太久。

菜谱创建时间：2022-02-06 16:26:35