食材如上。 喜欢纯奶的可以不加水,不喜奶味过浓的可以加入适量水和糖。 牛奶亦可用椰奶替代,全看个人喜好。
水煮至沸腾,加入西米,煮它。
煮至半透明状关火,用余温加热。
等西米白芯趋小甚至无,将西米倒入笊篱,用自来水冲洗掉粘液。
过完水的西米。其实有些许白芯不影响食用的。
什锦水果罐头铺底。
加入西米。
加入牛奶,搞定。 超级简单。