馒头花样吃馒头小煎饼

作者： angieS

过年了，家里馒头多的每天都在吃，今天换个吃法—煎馒头小饼

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 1根
• 香葱 2根（适量）
• 五香粉 适量
• 芝麻 适量

馒头花样吃馒头小煎饼的做法步骤

步骤 1

馒头撕皮把瓤搓成沫，有条件的就用料理机打碎

步骤 2

火腿，胡萝卜，香葱都切成碎末

步骤 3

放上五香粉、盐，芝麻，再磕两个鸡蛋，搅拌均匀。平底锅烧热倒油，戴上一次性手套抓搅拌好的馅料搓球摁扁放锅内煎，两面金黄即可出锅

步骤 4

煎好装盘，粘点番茄酱/酸甜酱（自己喜欢的口味），外酥里嫩的馒头饼就好了

菜谱创建时间：2022-02-06 14:42:58