🥨免烤箱|简单好吃|敲可爱熊猫牛奶慕斯

作者： 土豆饭饭

🐼卡通控的我，今天给大家分享熊猫牛奶慕斯的做法，可可爱爱，做法简单，搅一搅就搞定噢。

用料

• 牛奶 210克
• 细砂糖 30克
• 淡奶油 240克
• 吉利丁片 2片
• 消化饼干 6块
• 黑巧克力 适量

🥨免烤箱|简单好吃|敲可爱熊猫牛奶慕斯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片，先用冷水泡软。

步骤 2

茶味牛奶加入细砂糖，放入锅中微微加热，温热状态。放入泡软的吉利丁片，控干水份，加热至融化。

步骤 3

淡奶油加入细砂糖，打至六、七分发

步骤 4

稍微有纹路还可以流动状态即可。

步骤 5

牛奶放凉倒入淡奶油中

步骤 6

混合搅拌均匀。

步骤 7

倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，冻硬。

步骤 8

冻硬脱模。

步骤 9

消化饼干上挤上巧克力

步骤 10

慕斯冻硬后脱模，和饼干粘在一起。

步骤 11

黑巧克力融化，在油纸上画出五官

步骤 12

凝固后把表情贴在慕斯上即可。

步骤 13

可爱又好吃！

菜谱创建时间：2022-02-05 21:27:31