买回来的干豆腐切丝
锅中烧水 水烧开 加小苏打 放入干豆腐皮烫15秒左右 捞出来过凉水
捞出过凉水的干豆腐皮 加干辣椒丝 蒜片 姜丝 葱丝
调一碗料汁 酱油 白糖 耗油 浇在上面
最后泼上热油 一道超级简单 好吃的葱油豆皮
放小苏打 是为了让豆皮更滑嫩