金粒餐-干锅土豆粒

作者： 瘠薄兔

金黄色的土豆，一粒一粒的，故名金粒餐！

用料

• 土豆 9个
• 辣椒粉 10g
• 干葱 3个
• 小米椒 3个
• 葱花 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香菜末 5克
• 蒜 2瓣

金粒餐-干锅土豆粒的做法步骤

步骤 1

选用小土豆会更甜。

步骤 2

切成粒，也可加点火腿肠切粒，小孩喜欢吃的话。然后把食材过油煎一遍，或者炸一遍。

步骤 3

葱花，干葱末，小米椒，香菜末，蒜末加入锅中爆香，加入食材翻炒，最后加入干粉调料(盐，花椒粉，辣椒面，孜然粉)，最后撒上葱花和白芝麻即可出锅。

菜谱创建时间：2022-02-05 20:11:00