醋溜白菜土豆片

作者： 无与伦比李伊

1-2人食用的量。

用料

• 白菜 半颗
• 土豆 1个
• 老抽 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 辣椒 1根
• 花椒 适量
• 醋 适量

醋溜白菜土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切片。

步骤 2

白菜洗净切成片段。

步骤 3

热锅下油，加蒜片，翻炒至蒜片变黄，加土豆片，翻炒至半熟，加白菜，继续翻炒，中间可适当加水，白菜软化以后，加适量花椒、老抽、醋、盐、辣椒。继续翻炒，然后炖一会2-3分钟即可。

步骤 4

盛出，配上香喷喷的粳米饭，简直不要太好吃哦。

菜谱创建时间：2022-02-05 19:44:12