懒人烤羊肉（烤箱版）

作者： 烹小鲜-煮美味

用料

• 孜然粒 50克
• 辣椒粉 10-15克
• 酱油生抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1个
• 孜然粉 2勺
• 色拉油 10-20克

懒人烤羊肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

将洋葱🧅剥皮洗净，切碎备用（赶上初五剁小人😜🤓）。

步骤 2

将洋葱、羊腿肉、料酒、食盐、孜然粉、橄榄油、生抽、均匀的搅拌；腌制2小时。

步骤 3

将烤箱内铺上锡箔和吸油纸，避免沾盘，腌制好的羊肉入烤盘，准备烤制，温度🌡️：180C，时间⌚️：20min拿出来进行全面翻动，让整体烤制均匀入味、收汁。

步骤 4

再次进入烤箱烤制10-15min，具体时间看羊肉情况确定👌。完美开饭啦！

菜谱创建时间：2022-02-05 19:26:39