鱼洗净,干蘑菇泡开切丁,芹菜切碎,生姜切丝备用
盘底倒入少量食用油,撒上些许盐。 鱼放上去,鱼上也可倒一点油和撒一点盐上去。 姜丝和蘑菇丁撒上去,也可塞一点到鱼肚子里去。芹菜撒进去。 放入蒸锅,煮沸转小火12分钟左右。
开锅可食~