【食材】 排骨350g、玉米2个、洋葱1/2个、蒜瓣6瓣、姜片5片、葱1根、额外加了1个土豆(可不加)
【做法】 1⃣️排骨洗净+料酒1勺生抽1勺+奥尔良腌粉2勺腌制1小时 2⃣️锅中热油加入姜片蒜瓣煸香 3⃣️加入洋葱土豆翻炒(怕不够吃临时加了土豆) 4⃣️码入腌过的排骨和玉米 5⃣️倒入1罐啤酒淹过食材,水量不够可加点清水 6⃣️盖上锅盖焖煮40分钟,撒上葱花芝麻(我还加了点辣椒粉) ———
来一根吧
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祝大家新年快乐呀❤️