首先洗干净菜,然后锅里烧水,加入少量食盐和食用油~水开后把蔬菜放入锅里煮2-3分钟,煮好后放入冷水中过一下,会使颜色更漂亮
以上蔬菜任何一种就好。刚好我家里都有,我就没样都煮了一点。 秘制浇汁:准备一个小碗,里面放2勺酱油,然后食用油下锅,烧开后浇到小碗里,然后搅拌一下,再少量放点开水,搅拌好,就可以淋到菜上啦。 贼好吃,快快做起来!
这是我调好的淋汁。超级简单:盐里放两小勺生抽酱油、直接加入橄榄油、加温水,就好啦!