青椒排骨

作者： zzZz就是我

用料

• 排骨 500克
• 青椒 2个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 红椒 1个
• 料酒 3勺

青椒排骨的做法步骤

步骤 1

放姜葱料酒，用开水焯一遍排骨，排骨捞起来放料酒，姜葱和生抽，伴起来放置十分钟左右

步骤 2

热油，放排骨炒金黄，下姜、大蒜，炒香后放小米椒和少量花椒粒，翻炒一会，放青椒，翻炒，下西红柿，翻炒，放适量盐，再翻炒，放蒸鱼豉油或甜酒，翻炒，起锅前放老抽，葱，再翻炒就可以了。

菜谱创建时间：2022-02-04 19:46:03