新疆烤羊腿

作者： Ms吉

如果睡不着请跟我来数羊： 🐏🐏🐏 🐏🐏🐏 一只羊、两只羊、三只羊、 喜羊羊、美羊羊、懒羊羊、 沸羊羊、烤全羊、烤羊腿~~~

用料

• 小羊腿 2kg/只
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 蔬菜 蘑菇、芦笋…

新疆烤羊腿的做法步骤

步骤 1

小羊腿一条 纵向拉4-5刀🔪 撒少许盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒面 洋葱丝 用锡纸包好，腌2-4小时。

步骤 2

烤箱预热； 设置200°，烤一个小时；

步骤 3

然后打开上层锡纸 把盘子里的羊油刷到肉上 再根据口味撒点调料 （可以同时烤点蔬菜：蘑菇🍄｜芦笋｜金针菇｜四季豆）

步骤 4

调整温度为220°再烤20分钟。 或者10分钟10分钟的慢慢加时间， 直到烤智表皮酥脆，焦黄~ 出炉 摆盘（羊腿下面铺两片生菜，更有颜值）

菜谱创建时间：2022-02-04 19:43:53