立春吃什么

作者： 锴宝麻咪

立春就要吃春饼，吃芽菜类的食物，今天早上去超市豆芽都抢光了😂，卖货大姐说别抢，还有马上拉去

用料

• 春饼
• 面粉 300克
• 温水 160克
• 盐 少量

立春吃什么的做法步骤

步骤 1

面和水，盐揉成团，静置30分钟，再揉一下，搓成直径4厘米的条，再分割成一个个小面团，揉圆

步骤 2

取两个，压扁，同时擀开成饺子皮大小

步骤 3

在其中一个上面刷一层油，

步骤 4

把另一个扣上来，一起再接着擀

步骤 5

两个一起擀

步骤 6

擀的很薄

步骤 7

大概10对一摞，别摞太厚，不好熟，每对接触面之间都刷一点油，上锅蒸，水开后10分钟。

步骤 8

蒸好冷却一下后都揭开

步骤 9

开吃吧，做一些条形的菜，好卷的菜，豆芽，小葱，土豆丝等

菜谱创建时间：2022-02-04 13:43:46