冰激凌泡芙

作者： Feierzsn0328

用料

• 中筋面粉 100克
• 鸡蛋 4个
• 食用油 70克
• 水 160克
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 淡奶油 200克
• 冰淇淋 1个

冰激凌泡芙的做法步骤

步骤 1

将水、糖、盐、油混合后，大火加热开了，放入面粉，小火快速搅拌均匀后，锅底出现一层面霜即可，放入盆中凉了后，分几次加入鸡蛋，搅拌均匀，直到出现光滑的倒三角即可。用裱花袋挤，不要转圈，直接压挤就好，挤高些最好。

步骤 2

放入烤箱200度，加热20分钟后，190度15分钟即可。

步骤 3

打入打发的奶油或者冰激凌即可

步骤 4

漂亮吧！

菜谱创建时间：2022-02-03 21:57:44