【自用】抹茶棋盘格曲奇

作者： Mochiruko

用料

• 黄油 80x2克
• 糖粉 30x2克
• 盐 0.5x2克
• 鸡蛋 0.5x2个
• 低筋面粉 49x2克
• 高筋面粉 43x2克
• 杏仁粉 15x2克
• 抹茶粉 9.2克
• 装饰用白巧克力
• 装饰用开心果碎
• 装饰用扁桃仁片

【自用】抹茶棋盘格曲奇的做法步骤

步骤 1

1. 常规分别制作原味面团和抹茶面团 2. 两个面团分别擀成厚的长方形面饼，切成四条和五条方形长条 3. 长条拼在一起，两个长条之间刷鸡蛋液粘合 4. 粘合之后 整个面团塞进冷冻里固定20-30分钟

步骤 2

5. 从冰箱拿出切片 烤箱温度：170度

步骤 3

融化白巧克力，撒杏仁片和开心果碎装饰～

菜谱创建时间：2022-02-03 17:18:22