DIY系列：避风塘炒大虾

作者： Yaliki

避风塘炒虾避风塘炒蟹避风塘炒牛蛙的做法，研究完其中一样，就全都会啦！

用料

• 虾 8只
• 面包糠 50克
• 盐 10克
• 蒜 1瓣
• 黄油 5克

DIY系列：避风塘炒大虾的做法步骤

步骤 1

大虾开背，加料酒，盐，黑胡椒腌制半小时，在淀粉中滚一圈后下油锅炸好备用。

步骤 2

热锅下黄油化开，加蒜末炒香，加入面包糠不断翻炒至金黄，加入大虾，加盐，糖翻炒。（这一步有点像盐焗虾，就是像小时候堆沙堡一样，把虾埋进去🙈）

步骤 3

最后装盘！

菜谱创建时间：2022-02-03 14:00:27