酸辣柠檬凉拌粉丝

作者： Midori-12

用料

• 小米椒 6个
• 生抽 3勺
• 粉丝 2小把
• 柠檬 1个
• 香菜 一把
• 白糖 一小勺
• 蚝油 1勺
• 醋 2勺
• 白芝麻 一小撮
• 大蒜 一整只
• 辣椒面 2勺

酸辣柠檬凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

细粉丝放温水里泡10-20min备用，小米辣切小圈，蒜切成蒜末，香菜切碎，柠檬半个切片（剩下半个留着挤汁水）备用

步骤 2

找个小碗放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻，泼热油。接着挤入半个柠檬汁，加入生抽、白糖、醋、蚝油、香菜碎、柠檬片搅拌均匀，备用。

步骤 3

煮锅烧水，水开后放入泡好的粉丝，煮5分钟左右捞出，放入搅拌好的酱汁，搅拌均匀，完成。

菜谱创建时间：2022-02-03 06:32:23