准备
新奥尔良腌制粉加水
腌制乳鸽,至少4小时,冷藏过夜更好。
烤箱200度预热,先用锡纸包起来烤20分钟,然后打开锡纸再30分钟(中间翻面一次,注意观察上色)。 打开锡纸后如果直接放烤网就20分钟不用翻面。