烤羊排

作者： 12滴囖

用料

• 羊排 克
• 洋葱 个
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 孜然粒
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 辣椒粉 勺
• 烧烤干料

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排切块泡水去血水，晾干水分 土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切大片 蚝油，生粉，盐，少许辣椒粉，烧烤干料加少许水搅拌均匀，均匀的抹到羊排上，加入土豆胡萝卜洋葱，搅拌均匀。放冰箱一夜。

步骤 2

烤盘内放锡纸，将土豆胡萝卜洋葱打底，再均匀地摆好羊排，裹上锡纸，不用太严实，漏几个孔。 准备干料(烧烤干料➕芝麻➕辣椒粉➕孜然粒)。 放入烤箱中下层，上下火200度烤60分钟。然后掀开上面的锡纸，上下火220度10分钟，再撒入干料10分钟。 开吃

菜谱创建时间：2022-02-02 15:23:49