蓝天白云吐司 油画吐司

作者： 肉丝丝小食光

让每一顿早餐都有阳光的味道吧！ 材料简单，吐司、希腊酸奶、蓝色色素就可以做出来，过程大概15分钟左右 超级可爱！哄小孩吃饭神器！

用料

• 吐司 1片
• 希腊酸奶 200克
• 色素 1滴

蓝天白云吐司 油画吐司的做法步骤

步骤 1

蓝色色素少量多次给酸奶上色，可以加水稀释一下，希腊酸奶质地浓稠不稀释不易推开

步骤 2

再取一块酸奶不要稀释，做云朵用

步骤 3

修一下吐司形状，开始抹底色

步骤 4

先用圆头抹刀抹平，尽量往一个方向

步骤 5

抹完底色后，取一小块酸奶做云朵

步骤 6

用尖头刀满满调整云朵的形状就可以了

蓝天白云吐司 油画吐司的小贴士

1.不用奶酪奶油，希腊酸奶分离了乳清蛋白，质地非常厚，也不会受温度影响融化； 2.先调蓝色，牙签蘸一点色素少量多次上色 3.希腊酸奶质地浓稠，做蓝色可以加点水稀释一下 4.取一块白色酸奶不要加水！ 5.圆头抹刀抹完底色，再用取白色酸奶放在吐司上做云朵，用尖头抹刀调整云朵形状 🍞非常简单！全程大概15分钟就可以完成。 🍞口感和酸奶相关，希腊酸奶是自制的没有放糖，但是奶香味很重，质地非常像奶酪。如果想要口味更香甜可以加一点代糖

菜谱创建时间：2022-02-02 12:21:27