三丝春卷

作者： 孤独的苜蓿花

用料

• 浆好肉丝 150克
• 黑胡椒粉 适量
• 娃娃菜 4片
• 韭黄 适量
• 干香菇 5朵
• 胡萝卜 1/3根
• 春卷皮 一包
• 盐 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 香油 少许

三丝春卷的做法步骤

步骤 1

所有原材料切丝

步骤 2

浆好的肉丝

步骤 3

热锅冷油，倒入姜片煸香，放浆好的肉丝滑散，放适量黄酒。

步骤 4

所有蔬菜过水烫一下，放一旁待用

步骤 5

所有东西混合加适量的盐、糖，味精调味，出锅前淋几滴麻油提香。

步骤 6

拿一个空碗调一点面糊（粉和水调稀）

步骤 7

友情提示：卷皮是有正反两面，滑的那面是外面的哦！

步骤 8

多的放冷冻

步骤 9

锅里倒油，或者放空气炸锅，炸至金黄捞出。

菜谱创建时间：2022-02-01 18:02:25