无节操的清蒸东星斑

作者： 杭州段成

用料

• 小葱 数根
• 料酒 一勺
• 盐 数克
• 姜 几片

无节操的清蒸东星斑的做法步骤

步骤 1

附近小店预订的东星斑到货了，这种包装的可以放一个下午也没事。

步骤 2

刮掉鱼鳞，感觉没之前的好看了。 ( •̥́ ˍ •̀ू )

步骤 3

洗干净后放上生姜片小葱，抹上点盐，倒入料酒。

步骤 4

自己是隔水蒸了十分钟，不过感觉时间太长了，估计八分钟足够了。

步骤 5

出锅。。虽然卖相不怎么样，反正能吃就行。。

菜谱创建时间：2022-02-01 17:55:17