椰子蒸鸡

作者： 下厨房用户_1v87a

简单又好看，清淡，不加盐都很好吃。

用料

• 青椰子肉 半个
• 鸡 半只
• 枸杞 约10粒

椰子蒸鸡的做法步骤

步骤 1

菜市场挑选一个新鲜的鸡切块，拿回家就洗干净。蒸菜清洗不能偷懒，清理越干净就越没有什么腥味（多余的鸡油撤掉，蒸出来就没有很多油。不喜欢吃鸡皮的也可以扯掉）

步骤 2

网上买的青椰子，不是那种老的，就是青椰子。水自己喝掉，喝掉后椰子砍开两半，用勺子🥄挖出来肉，切成细丁，洒在清洗干净的鸡肉上。

步骤 3

隔水蒸25-30分钟，出锅就洒上一把灵魂—干枸杞。

菜谱创建时间：2022-02-01 15:25:28