小酥肉

作者： Satina_nana

用料

• 猪里脊
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 三分之一勺
• 胡椒粉，花椒粉，五香粉 少许
• 面粉
• 淀粉
• 鸡蛋
• 一点水
• 少许椒盐

小酥肉的做法步骤

步骤 1

猪里脊切长条，加入料酒，生抽，耗油，盐，黑胡椒粉花椒粉五香粉，搅拌均匀腌制30分钟

步骤 2

面粉鸡蛋淀粉加一点椒盐一点水搅拌成酸奶状，加入里脊肉裹上面糊

步骤 3

油热下锅炸，小火炸至变色，捞出，复炸捞出，加入椒盐，辣椒粉

菜谱创建时间：2022-01-31 17:15:09