奶油芝士三文鱼

作者： 卡伦小雪

酱汁很适合拿来沾面包吃

用料

• 三文鱼（带皮） 2块
• 奶油 80g
• 洋葱 半颗
• 大蒜 1/3颗
• 盐 适量克
• 芝士碎 少量
• 罗勒碎 少量
• 芹菜叶碎 少量
• 黄油 适量

奶油芝士三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼抹盐，放平底锅煎至焦熟

步骤 2

洋葱和大蒜剁碎，用黄油炒熟

步骤 3

倒入奶油，加热到微微冒泡时，放盐和黑胡椒碎调味，放入芝士碎

步骤 4

把煎好的三文鱼放入锅内炖煮2-3分钟

步骤 5

出锅，撒上芹菜叶碎和罗勒碎

奶油芝士三文鱼的小贴士

煎三文鱼时可以不放油，三文鱼自己会出油。

菜谱创建时间：2022-01-31 16:58:58