❤️
花螺洗干净,锅里烧水,加入(姜片➕料酒➕花螺)煮5分钟,
捞起来放进冰水里冰镇一下,
捞起来
酱汁:蒜末➕香菜➕柠檬➕芥末➕香醋➕生抽➕小米椒
花螺扇贝和黄瓜加入酱汁拌均匀,先放进冰箱冷藏一下再吃。