红烧猪大肠

作者： 琳宝贝1919哈

用料

• 肥肠 2000克
• 姜片 一块
• 料酒 5勺
• 盐 6克
• 蒜 5瓣
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 八角 2个
• 桂皮 2小块
• 料酒 5勺
• 小米辣 2个

红烧猪大肠的做法步骤

步骤 1

将洗干净的猪大肠，切成小段，锅里放点香油，再把大肠放入慢慢炒出油

步骤 2

大肠炒的微微金黄，再加入料酒，酱油生抽，生姜蒜子盐，小米辣

步骤 3

再将炒好的大肠放入高压锅，加点水，再将桂皮八角放入，上气之后，微火再烧三分钟左右，就可以了

红烧猪大肠的小贴士

喜欢吃软一点，多压一会儿

菜谱创建时间：2022-01-31 15:54:59