炸菇

作者： 宅家宝宝

本来买这菇是要来打火锅的，心血来潮想吃炸的，就随意了~

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 随意
• 酥炸粉 随意
• 鱼露 半勺
• 油 好多

炸菇的做法步骤

步骤 1

菇洗干净（不知道叫什么菇，哈哈~）

步骤 2

用的是这两种粉，拿个碗各装一些，加入一个鸡蛋，搅拌不会太黏稠，也不会太稀即可

步骤 3

把菇加进里面，让裹上汁粉，加一点鱼露再拌下

步骤 4

入油锅炸

步骤 5

初炸捞出

步骤 6

复炸一遍~装盘

菜谱创建时间：2022-01-31 15:42:11