我爱手擀面

作者： 欢乐的心

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 水 150克

我爱手擀面的做法步骤

步骤 1

将水、面粉、盐、鸡蛋和到一起揉成面团，省面二十分钟以上

步骤 2

省好面后擀成薄片，折叠到一起

步骤 3

用刀切成条型即可，

步骤 4

烧水开后下面，水开2分钟左右就可以了，自已喜欢什么汤料就做什么，我最喜欢放酱油、辣油、葱干拌着吃

我爱手擀面的小贴士

揉面时水和鸡蛋的总量不要超过250克

菜谱创建时间：2022-01-31 15:10:02