冬京菜蒸肉饼

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 猪肉末 140克
• 冬京菜 50克
• 淀粉 10克
• 料酒、食用油 各1汤勺
• 盐 1克
• 鸡精、白糖 各2克

冬京菜蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

东京菜洗净后，用适量清水浸泡10分钟，捞起沥干水。

步骤 2

猪肉末用食用油、淀粉、白糖、鸡精、盐、酒拌匀，腌制10分钟。

步骤 3

东京菜和猪肉末拌匀后，上蒸笼蒸15分钟，计时从水蒸气冒起时算起。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2022-01-31 07:56:55