香酥炸鸡翅

作者： 小mao爱上鱼

用料

• 鸡翅中 6个
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 姜丝 1克
• 蒜泥 2勺
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1勺
• 小酥肉粉 50克
• 食用油 N克

香酥炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对剪开，放入蒜泥姜丝生抽蚝油盐白胡椒粉搅拌均匀。腌制半小时，时间越长越入味。

步骤 2

鸡翅上的蒜泥姜丝去掉，加入小酥肉粉和鸡蛋搅拌

步骤 3

搅拌均匀后加入一点食用油

步骤 4

油锅热到筷子伸进去冒泡就可以放进去炸了

步骤 5

小火炸6-7分钟

步骤 6

出锅

步骤 7

又酥又嫩～

香酥炸鸡翅的小贴士

火不要太大，容易里面还没熟外面就焦了。自己控制好油温～

菜谱创建时间：2022-01-30 19:46:33