炼猪油

作者： 淡淡的味道_9k8i

用料

• 白酒

炼猪油的做法步骤

步骤 1

把肥肉切2厘米左右方丁，喷点白酒去味、杀菌。

步骤 2

凉水、肥肉下锅，开火

步骤 3

水开，转小火慢慢煮，水煮干了用铲子翻一下，小火一直煮。

步骤 4

40分钟左右就好了，出油多了的时候就要小心点，离台灶台远一点会爆油

步骤 5

刚炼好的油是淡黄色的，冻起来就是雪白色的了。

步骤 6

这个是我上一次炼的。

菜谱创建时间：2022-01-30 15:09:51