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潮汕菜头糕
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作者:
燕子橙子
潮汕菜头糕,又叫萝卜糕,可蒸可炸,配以酱料,十分可口
用料
萝卜
2根
盐
适量
芹菜
1根
葱
适量
花生
1把
木薯粉
大量
潮汕菜头糕的做法步骤
步骤 1
萝卜去皮擦丝,拌盐腌制半小时至一小时,加入芹菜末和葱花,加入碾碎的花生。
步骤 2
加入木薯粉搅拌,至糊状
步骤 3
分装到小盒子里
步骤 4
生火
步骤 5
放在蒸锅上蒸熟
步骤 6
吃的时候,切片,炸,蘸酱趁热吃!
菜谱创建时间:2022-01-30 12:04:49
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