全网最好吃的炸素丸子

作者： 小夜-28

用料

• 馒头 若干个
• 鸡蛋 2个
• 白菜 1颗
• 葱 2根
• 姜 若干
• 十三香 若干勺
• 盐 若干克
• 面粉 若干克

全网最好吃的炸素丸子的做法步骤

步骤 1

馒头叉成细沫沫备用

步骤 2

白菜剁碎,饺子馅那样，不挤水。

步骤 3

葱姜剁碎

步骤 4

放盐、十三香调味

步骤 5

放少量面粉、鸡蛋增加粘性。

步骤 6

调匀团成圆球状，下锅小火慢炸。全部炸完再复炸。

步骤 7

素丸子做好了。放凉、回油后更好吃。可以直接吃，也可以炖烩菜炖排骨出锅时放入，丸子吸了汤汁特别好吃。

步骤 8

搅匀

菜谱创建时间：2022-01-29 13:47:22